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【企業(yè)文化理念故事】服務無小事


發(fā)布時間:

2022-03-03

服務無小事

 作為永煤餐飲部前廳經理,我深知該崗位的不易,不僅要帶領員工做好每一次的服務與營銷工作,幫助他們解決在工作和生活中遇到的問題;更重要的還要做好現(xiàn)場管理,處理好客人在用餐期間反映的各類問題。

在一次值班中,一位老年人來預定房間,由于年齡大,看不清菜單,對菜品細節(jié)有不明白之處,一時間著急了。經過溝通了解,他的孩子們都比較忙,難得有時間回來與老兩口團聚,便想一起吃個團圓飯,知道了用餐人數(shù)以及性質,我便從特色菜進行介紹,老年人也選好了菜品,為了方便聯(lián)系,我留下了顧客的電話與微信。

晚上客人發(fā)來微信,告訴我“看到你們在朋友圈里宣傳的幾個菜品都挺不錯,想把之前定的調換一下,可以嗎?”我立即回復客人“沒問題,您有什么需求我們都會盡力滿足的。”待第二天他們家人用餐結束后,老年人找到了我高興的說:“謝謝你的熱情服務,還麻煩你們調換了菜品,我們今天的用餐很滿意,你們的服務很好,以后有需要我還會再聯(lián)系你的”。聽了老人的話,我心里瞬間升起一絲暖意“這都是我們應該做的,能得到你們的認可和信任,是我們繼續(xù)努力工作、提供優(yōu)質服務的動力。”

每一次“回頭客”的再次預定,都充分的表達了客人對酒店的認可,也是對我們每一位員工的肯定。銷售的基礎是用心的服務,對服務行業(yè)來說“服務無小事”,看似簡單的事情,我們都應做的更加專業(yè)化,更要以高標準要求自己,才能不斷滿足顧客的需求。

 


關鍵詞:先帥百貨

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